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中博彩票爱彩票网网址:本网首期健康大讲堂热议儿童营养话题

编辑:bianji  爱彩票网注册; 发布时间:2011-03-27 15:20   浏览:次

小胖墩营养过剩患上老年病
七成老人填鸭式喂出小胖墩  儿童肥胖问题催生出新职业
  
  12日上午,中国养生健康网(abi83.com)首期健康大讲堂暨儿童营养管理师公益讲座如期开讲。全国儿童营养管理师项目管理办青岛中心的高级营养师张薇为大家讲解了如何避免儿童营养失衡、厌食偏食等各种儿童营养问题。参加首期健康大讲堂的36位读者中有白发苍苍的爷爷,也有年轻妈妈和中年知识分子,大家感觉受益匪浅,活动结束时还获得了精美礼品。

  每10个儿童中就有2个是小胖墩,日前,青岛市政府召开新闻发布会,发布青岛市2010年国民体质监测情况,经对3840份有效数据统计分析,发现群众的体质状况整体较好,但城镇男性肥胖现象最为严重,尤其儿童偏胖和肥胖比例较高,记者从市疾控中心获悉,本市学龄前儿童的体重及身高较10年前有明显增长,全市11万名6岁以下儿童成为小胖墩;7岁到18岁的学生中约有25万名超重和肥胖者。对此,营养专家指出,七成老年人填鸭式喂出的小胖墩比父母抚养出小胖墩高1倍多;随着儿童肥胖问题的突出,儿童营养管理师这种新的职业随着市场的需求应运而生,但是人才市场上还是较为少见。
 
  小胖墩营养过剩患上“老年病”
 
  “儿童普遍存在超重和肥胖问题,这些小学生体内,脂肪含量偏高,肌肉含量偏少,整体身体素质也呈下降趋势。超重和肥胖学生饮食既不营养也不均衡,在很多孩子那里完全颠倒,有人经常不吃早饭、果蔬甚至主食,户外活动和锻炼也很少。” 市儿童医院肥胖干预门诊王主任介绍说,除了遗传之外,营养过剩是导致孩子肥胖的首要原因。
 
  “青少年超重和肥胖人数有逐年上升趋势。”王主任表示,与十年前相比,儿童肥胖检出率明显增高,而且青春期的超重肥胖检出率相比其他年龄段增高明显,几乎达到调查总数的五分之一。从性别来看,男童的肥胖率要高于女童,尤其是在13岁到18岁青春期阶段,男孩更是爱彩票网注册明显多于女孩。
  
  据市疾控中心的调查结果表明,青岛市学生营养与健康状况主要存在营养过剩以及膳食结构不合理的问题,具体表现为:能量和脂肪摄入过高,盐摄入偏高;谷类和豆类摄入过低,核黄素、钙摄入不足。其结果就是直接导致青少年体重飙升,且一些诸如高血脂症、糖尿病、心血管疾病等“老年病”也过早缠上了部分孩子。与此同时,还有一部分学生因过度偏食出现营养不良状况。营养专家呼吁:应该多多关心学生们的饮食健康,引导他们适当运动,让孩子们远离高血脂、糖尿病、心血管疾病等原本多见于老年人群体的慢性疾病。
 
  七成老年人填鸭式喂出的小胖墩
 
  “很多老年人认为孩子长成小胖墩才是健康,其实这种想法是错误的。”全国儿童营养管理师项目管理办公室青岛中心高级营养师张薇主任介绍说, 现在不少年轻父母由于工作忙,不能天天带孩子,所以就把孩子托付给爷爷奶奶或者姥姥姥爷,而老人家爱子心切,孩子要什么就给什么,生怕孩子会饿着,而这样就给孩子发胖提供了机会。

  据青医附院营养科对青岛市区2000多名小学生进行的营养调查显示,有32.67爱彩票网注册% 的小学生体重超重、肥胖,且这些小胖墩在饮用碳酸饮料或在晚饭后长时间看电视等方面,均明显多于正常组儿童。调查显示,由于平日饮食营养过剩,“学生胖墩族”的队伍正逐年壮大。
 
  在市南区一家幼儿园,家长刘女士告诉记者,她的孩子子今年才不到五岁,体重已经达到30公斤,明显的营养过剩,但是家里的老人又不知道怎样合理控制孩子的健康饮食,还不断地让孩子天天吃好东西。这家幼儿园的园长称,许多孩子身体过胖,但是很多家长还是担心自己的孩子吃不饱和吃不好,这也是导致小胖墩增多的现象的原因之一。
 
  儿童肥胖问题催生出新职业
 
  “现在儿童营养管理师的薪水普遍较高,”青岛市家政服务工程办公室的卢海英主任介绍, 儿童营养管理师从业人员每月的薪水一般在5000元左右,比月嫂和幼教的工资高出了2000多元。记者在采访中了解到,乳品品鉴师、保健刮痧师和儿童营养管理师,这些新的职业随着市场的需求应运而生,但是人才市场上还是较为少见。
 
  记者从多家幼儿园了解到,儿童营养管理师匮乏,如何让孩子获得合理的营养、健康的成长,已不仅是广大家长关注的问题,营养从娃娃抓起,大力推进少年儿童均衡营养,促进少年儿童健康成长已经是迫在眉睫的社会问题。
 
  对此,海慈医院体检中心的姜主任认为,生命首先在于营养,因为营养是生命的物质基础。营养的好坏,又决定着身体素质与智力发育水平;儿童时代,生长发育迅速,代谢旺盛,所需的能量和各种营养素相对比成年人高。目前,全球儿童营养不良和肥胖率双重高涨,另外肥胖也已从健康问题演变为社会问题,但是通过营养学专业技术资格考试的儿童营养管理师也是寥寥无几。专家分析说,按照有关爱彩票网网址标准,岛城目前儿童营养管理师缺口多达数万人,在今后几年中,儿童营养管理师将成为炙手可热的职业。
 
  (记者:周辉 侯源源)

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